早在古代就有這樣的記載:豆漿—利水下氣,制諸風熱,解諸毒"!堆幽昝劁洝飞弦灿涊d豆漿"長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食?梢姸節{的服用在很久以前就被人們所熟知。那么它究竟是怎樣制作的呢?振動篩的應用又是在哪個環節呢?我們先了解一下豆漿的制作加工過程。 中國豆漿原有的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質游離,將磨碎的豆糊加水經3次過濾,棄去豆渣而取得生豆漿。煮沸后即為成品。而這其中原料打斗的篩選,豆糊的過濾中,振動篩的作用就顯得異常重要。
在豆漿生產加工中,振動篩有效減輕豆腥味,避免異味產生的原料,提高了產品的質量,深得消費者喜愛。國內很多企業表示,在這方面發展方向是充分利用振動篩優勢,增加品種,生產出了風味更好、營養更完善的豆漿系列產品。 |